建業大食堂獲“民族盛宴”推薦品牌

“建業大食堂在民族盛宴”活動現場

2019年9月29日，第十一屆全國少數民族傳統體育運動會特別活動-中國（鄭州）民族傳統特色美食節“民族盛宴”頒獎盛典在鄭州順利舉行。“建業大食堂”榮獲中國（鄭州）民族傳統特色美食節“民族盛宴”推薦品牌。

作為第十一屆全國少數民族傳統體育運動會的特別環節，2019年8月8日-8月11日，“民族盛宴”特別活動在鄭州中大門國際購物廣場開席，通過主題美食節活動，彰顯鄭州的熱情與魅力，著力營造健康向上、歡樂祥和的民運會氛圍。

為中原傳統飲食文化與民俗文化的傳播者，受邀參與“民族盛宴”活動，“建業大食堂·流動市集”團隊優選30余家河南特色小吃、中華老字號、河南老字號、非遺類小吃，并融入傳統豫劇演出、古彩戲法表演、吹糖人兒、拉洋片等中原民俗曲藝文化形式，積極展示中原傳統飲食及曲藝文化的魅力和精髓。

建業大食堂作為中原傳統美食文化與民俗文化的傳承者，在“民族盛宴”活動現場，以美食為載體、以文化為核心，通過還原美食制作場景、傳統曲藝表演、懷舊場景打造等，帶給大家一次難忘的“舌尖旅行”，既讓河南人民增強了對中原傳統文化的理解，也增進了民族友誼，更讓世界看到了一個開放包容、熱情友善、不斷進取的河南。這也與建業集團根植中原，造福百姓的企業宗旨一脈相承，深度踐行讓河南人民都過上好生活的企業愿景。

“建業大食堂·流動市集”自2019年5月在鄢陵建業綠色基地首次亮相后，受到各區域業主及美食粉絲的一致好評，先后在多城市參與近百場線下活動。此次“民族盛宴”活動是流動市集拓展外部市場的積極嘗試，在活動規模及接待人數上取得巨大突破。下一步，建業農業將緊跟集團戰略布局，快速布局全省，積極開拓外部市場，將中原傳統文化發揚光大，將美好生活的種子灑滿中原大地。